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8月中旬,记者走进瑞金市日东乡陈埜村蔬菜产业基地,只见200多亩大棚里生机勃勃,芋禾秆足足有两米高,芋头直径普遍在10厘米至20厘米。“就是这个大棚,不仅解决了易地搬迁脱贫户就业,去年还为村集体经济带来51万元收入。”陈埜村村委会副主任、蔬菜基地负责人刘东辉说。
陈埜村地处瑞金市与石城县交界处,是瑞金市易地搬迁安置点。2018年,陈埜村引进厦门鑫中泰供应链有限公司,以“公司+合作社+农户”形式经营第一期200多亩高标准蔬菜大棚,但还没来得及开展第二期蔬菜大棚建设,公司股东因为种种原因不欢而散。
“公司经营蔬菜大棚失败了,村民对大棚蔬菜又很陌生,没人敢接手。”刘东辉说,只能眼睁睁看着蔬菜大棚内杂草丛生。
2019年底,蔬菜基地仍无人接管。村民土地流转费如何保障?搬迁脱贫群众如何巩固脱贫成果?靠什么提高村集体经济收入?刘东辉在细细思考后,不顾家人反对接下了陈埜村蔬菜产业基地,并对基地进行了两大调整:一是高薪聘请专家,二是更换发展模式,改“公司+合作社+农户”为“党总支+企业+合作社+基地+农户”。这个调整,最让刘东辉满意的是,帮助陈埜村蔬菜产业基地摸到了大棚种菜的门道:找准茬口、精细套种、水旱轮作。
俗话说,新种一年发,连种三年塌。茬口安排是设施蔬菜种植的重要环节,若茬口没安排好,不仅蔬菜的产量和品质不好,还严重影响收益。
刘东辉深谙其中的道理:“辣椒,一年四季都可以种植,如果打算在4至5月上市,就要守住冬季的苗。”2020年,遭遇霜冻,他采购了100台增温设备,把大棚内温度维持在20℃左右。当年4月,辣椒如期上市,抢到了当时最好批发价格——每公斤2元。
在种植辣椒时,刘东辉就留足空间,套种苦瓜或丝瓜,并为藤蔓搭设支架,让苦瓜、丝瓜向空中发展,这种套种不仅挖掘了设施农业价值,还可以利用丝瓜、苦瓜藤形成天然凉棚,帮助辣椒遮阳降温。
以往每到夏季休耕期,人们都是通过“焖棚”让土地休整改土,消灭病菌和线虫,这不仅无法产生经济效益,还需增加土壤调理剂和人工投入。在专家指导下,刘东辉把芋头引入大棚种植,创新推广水旱轮作模式,提高了土地利用率。
种好“菜园子”才能鼓起“钱袋子”。从辣椒到丝瓜、苦瓜,再到芋头,陈埜村蔬菜产业基地形成了高套矮、阳套阴、早套迟模式,每亩蔬菜年产量可达9000公斤,基地年产值超500万元。
眼下,刘东辉一边忙着收芋头,一边忙着规划刚租赁过来的其他蔬菜基地,他说:“有了这200亩大棚蔬菜的成功实践,现在我把蔬菜基地扩大到4个,规模达到1000亩,将带动更多村民受益。”(朱晨欣 记者 陈化先)
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