今天来聊聊关于小炒牛肉的做法大全,小炒牛肉的家常做法的文章,现在就为大家来简单介绍下小炒牛肉的做法大全,小炒牛肉的家常做法,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、前言牛肉爽嫩,香辣十足。
2、材料主料:牛肉300克;辅料:青红辣椒各250克小炒牛肉。
(资料图片仅供参考)
3、1牛脊肉切片待用2青红辣椒切菱形片待用。
4、3老姜切片待用。
5、4将切好的牛肉放盐放味精,放胡椒面。
6、加点小粉码味15分钟。
7、5起锅下油,待到油温升至五成,将码好味的牛肉,下锅滑油。
8、6将切好的青红椒片姜片,下锅爆香。
9、泛华好油的牛肉。
10、猛火炒一分钟,调味。
11、50秒出锅装盘即可。
12、小贴士牛肉滑油油温不宜过高。
相信通过小炒牛肉的家常做法这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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